A webáruház használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Receptek

Receptek Süssünk- Süssünk valamit ... ! 

1. Egyszerű sütőtökös kevert süti dióval és vaníliával

Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg cukor
2 dl olaj
28 dkg liszt
10 dkg durvára vágott dió
40 dkg sült sütőtök, héj és mag nélkül (tehát tisztán mérve) – a sütőtök sütése
1 csomag sütőpor
fél vaníliarúd kikapart magja
2 csipet só

Elkészítés:
A sült tököt botmixerrel pürésítjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra. Egy nagyobb edényben gépi habverővel felverjük jó habosra a tojást a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport, majd belekeverjük a tököt, a diót, a vaníliát és a sót. A masszát vajazott, lisztezett közepes tepsibe öntjük (az enyém az átlagosnál kicsit nagyobb, 29×35-ös), és 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.


2. Joghurtos gyümölcstorta (glutén- és laktózmentes)

Hozzávalók:
- 6 dl laktózmentes natúr joghurt
3 dl laktózmentes habtejszín
6 evőkanál cukor
2 evőkanál zselatin
2 csomag vaníliás cukor
- 30-40 dkg friss gyümölcs (bármilyen). 

Elkészítés:
A joghurtot, a cukrot, a zselatint lassú tűzön felmelegítjük, míg a zselatin fel nem olvad. Miután ez megtörtént, hagyjuk kihűlni a masszát. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kihűlt masszába keverjük. Beleszórjuk a gyümölcsöket és egy kapcsos tortaformába öntjük, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. Gyorsan, bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Pár órára hűtőbe kell rakni! A lapzselatin nem jó, attól szétesik.

 


3. Amerikai csokis cookie 5 lépésben

Hozzávalók:
- (kb 12 db nagyobb cookiehoz)
240 g liszt
Csipet szódabikarbóna
Csipet sütőpor
150 g vaj
125 g barna cukor
1 teáskanál vanília kivonat, vagy ha az nincs, akkor vanília aroma
1 tojás
300 g csoki
színes cukrok, vagy csoki a tetejére

Elkészítés:
A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. A vajat a cukorral habosra keverjük – egy robotgéppel ez kb. 5 percet vesz igénybe. Ezután beledolgozzuk az egész tojást végül pedig a vaníliakivonatot. A lisztes keveréket kanalanként adagoljuk hozzá a vajas masszához, miközben a robotgéppel alacsony fokozaton folyamatosan keverjük. Ha az összes lisztet beledolgoztuk, akkor jöhet a csokoládé, amit a lehető legkisebb fokozatra állítva a gépet szintén belekeverünk a keverékbe. A tökéletes cookie forma előállítására sok bevált módszer létezik, mindenkinek érdemes kikísérleteznie a saját maga számára legszimpatikusabbat. Nekünk ez vált be: a masszából kis gömböcöket formázunk, amiket egy sütőpapírral bélelt tepsin lisztes kézzel kilapítunk. Nem kell szabályosnak és egyformának lenniük, ez egy amerikai recept…Vigyázzunk, hogy ne helyezzük túl közel a sütiket egymáshoz a tepsin, mert a sütőben a méretük még jócskán növekedni fog, így nem szerencsés, ha összesülnek. Sütés előtt még megszórhatjuk a tetejüket valami színes cukorkával, vagy csokival, hogy még menőbben nézzenek ki. 180 fokos sütőben 15 perc alatt sütjük készre a sütiket. Ne nagyon süssük tovább, mert így lesz kívül ropogós, belül pedig puha. 15-20 percet várjunk, mielőtt befalnánk – egyébként frissen az igazi, de másnap is király.
 

4. Vadgesztenye süti

 Hozzávalók: 
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg margarin
1 csomag 25 dkg-os gesztenyemassza
15 dkg porcukor
2 ek. rum
tej ( nekem 1.8 dl kellett )

Elkészítés:
A hozzávalókból gyúrjunk egy formázható masszát úgy, hogy a tejet csak fokozatosan adjuk hozzá, és a porcukrot mindenképpen szitáljuk át. A tenyerünkkel formázzunk belőle gesztenye nagyságú golyókat A golyókat fogvájó segítségével félig – háromnegyedig mártsuk olvasztott csokoládéba. Csokiba mártogatás után sütőpapírra tegyük, erről utána könnyű leszedni. A fogvájó okozta lyukat az ujjunkkal könnyen eltüntethetjük, mivel a massza nagyon könnyen formázható. Könnyen elkészíthető, mutatós, sütés nélküli sütemény.


5. Sajtos kanyargó

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 teáskanál só
1 kávéskanál cukor
5 dkg Vénusz sütőmargarin
10 dkg reszelt sajt
2-3 evőkanál langyos víz
Tetejére: 
-
1 tojássárgája a lekenéshez
ízlés szerint (fekete) szezámmag, köménymag, mák
Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a langyos, cukros tejet, teszünk hozzá kicsit a lisztből, és felfuttatjuk. Majd hozzáadjuk a margarint, jól összegyúrjuk. Fél órán át meleg helyen kelesztjük, ezután hozzáadjuk a sót, a reszelt sajtot, és a langyos vizet. Átgyúrjuk, ismét pihentetjük fél órán át. Ezután kb. 40 részre osztjuk: kétfelé vesszük a cipót, majd egy-egy rudat sodorunk, és azokat egyenként 20-20 részre vágjuk. Ezekből a darabokból kb. 20 cm-es hosszú rudakat sodrunk, a két végét ellentétes irányban betekerjük, tojássárgájával megkenjük, megszórjuk a tetszés-kívánság szerinti magjainkkal. Előmelegített sütőben 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük.

A közös munkálkodáshoz sok örömet, és az elkészült finomságokhoz nagyon jó étvágyat kívánunk! 
 

MailChimp hírlevél modul

Játékliget hírlevél

Különleges ajánlatok, hírek, érdekességek!
Most ajándékkal jutalmazzuk feliratkozásod!

Milyen korú gyermeked van?

Adatvédelmi tájékoztatót a hírlevél kéréssel  elfogadom. 
Adatvédelmi azonosítónk:
NAIH-94873/2016
bármikor leiratkozhatsz 

Szállítás & fizetés

Ekkorra érkezhet hozzád: Minden terméknél pontosan feltüntetve

általában 1 munkanap, de a megnövekedett forgalom miatt késések előfordulhatnak - Házhoz szállítva; GLSPontra,postán maradón; személyes átvétellel 

Fizetés történhet:
átutalással, utánvéttel, bankkártyás fizetéssel
Szállítási költségek:
990 Ft (+200 Ft utánvét esetén)
20.000 Ft felett INGYENES szállítás

(Kivétel: bútor, tornatermi berendezés, nagyméretű fejlesztő,játszótéri eszközök
Ezek esetében a várható költségről emailben, előre tájékoztatunk)
Részletek itt >>